Reds

Italy:

• Nebbiolo

  • Barolo and Barbaresco

  • Monferrato

• Barbera​

• Dolcetto

• Sangiovese/Bordeaux Varietal blends ("Super Tuscans")
• Corvina (Amarone, Valpolicella, and Verona)
• Aglianico

  • Taurasi

  • Vesuvio

• Piedirosso

• Pallagrello Nero

• Casavecchia

• Cesanese

• Primitivo

• Negroamaro

• Nero d'Avola

• Frappato

• Nero di Troia

  • Cerignola​

  • San Severo

• Malvasia Nera​

• Gaglioppo

• Marsigliana Nera

• Refosco (Friuli Venezia Giulia)

France:

• Grenache/Syrah/Mourvedre (GSM) blends

• Grenache/Syrah/Carignan blends

• Pinot Noir

• Gamay

• Merlot/Cabernet Sauvignon Blends

• Merlot

• Malbec (Cahors)

  • Chateau Ponzac

  • Tarani

  • Impernal

• Cabernet Franc

  • Chinon

  • Saumur-Champigny

  • Coteaux du Quercy

• Tannat

Spain:

• Garnacha/Carinena blends

  • Priorat

  • Monsant

• Garnacha

  • DO Madrid​

  • DO Cebreros

  • Terra Alta

• Mencia

• Monastrell

• Prieto Picudo

• Souson

• Caino

• Tempranillo

  • Ribera del Duero

  • Rueda

  • Somontano

• Tinta de Toro​

​

Germany:

• Spatburgunder/Pinot Noir

  • Baden (Ziereisen)

  • Rheingau (Corvers-Kauter)

  • Pfalz

    • Georg Mosbacher

    • Philipp Kuhn

  • Rheinhessen (St. Antony - Nierstein)

• Blaufrankisch

​

Austria:

• Zweigelt

​

Slovenia:

• Merlot/Cabernet Sauvignon blends

​

Whites

Italy:

• Fiano

• Falanghina

• Pallagrello Bianco

• Coda di Volpe

• Cortese

• Grillio

• Insolia

• Verdeca

• Garganega

• Greco Bianco

• Chardonnay

• Verduzzo

​

France:

• Chardonnay

  • Burgundy

  • Chablis

  • Saint-Veran

• Chenin Blanc

  • Chinon​

  • Saumur

  • Vouvray

• Semillon/Sauvignon Blanc blends

• Riesling

• Pinot Blanc

• Pinot Gris

• Aligote

• Loin de l'Oeil

Spain:

• Albariño

• Albarin

• Garnacha Blanca

  • Montsant

  • Terra Alta

• Godello

• Lado

• Loureiro

• Macabeo

• Treixadura

• Verdejo

• Xarel-lo

​

Germany:

• Riesling

  • Mosel (Jochen Clemens)

  • Rheingau (Corvers-Kauter)

  • Pfalz

    • Georg Mosbacher

    • Philipp Kuhn

  • Rheinhessen

• Weissburgunder (Pinot Blanc)

  • Baden (Ziereisen)

  • Pfalz (Georg Mosbacher)

  • Rheinhessen

    • Ernst Bretz

    • St. Antony

• Grauer Burgunder (Pinot Gris)

  • Baden (Ziereisen)

  • Pfalz (Philipp Kuhn)

  • Rheinhessen

• Silvaner

Austria:

• Riesling

• Gruner Veltliner

  • Kremstal​

  • Wachau

​

Slovenia:

• Malvasia

• Pinot Grigio

• Ribolla Gialla

​